कब्ज एक ऐसी परेशानी है जो तन और मन दोनों को प्रभावित करती है। पेट साफ नहीं होता तो बॉडी में कई तरह की पाचन से जुड़ी समस्याएं जैसे गैस, एसिडिटी और अपच की परेशानी होती है। कब्ज की वजह से मन ठीक नहीं रहता और इंसान तनाव में रहता है। खराब मानसिक स्थिति की वजह से इंसान दिनभर चिड़चिड़ा, थका हुआ और मानसिक रूप से अस्थिर महसूस कर सकता है। कब्ज से परेशान हैं तो आप डाइट का ध्यान रखें और बॉडी को एक्टिव रखे। डाइट में फाइबर रिच फूड्स खाएं,पानी ज्यादा पिएं और दिन में 40 मिनट की वॉक जरूर करें।
कब्ज का इलाज करने में देसी नुस्खे रामबाण इलाज साबित होते हैं। eating well में छपी खबर के मुताबिक अगर आप कब्ज से परेशान रहते हैं तो आप इसका इलाज अदरक से करें। अदरक का सेवन करने से मल सॉफ्ट होता है और आसानी से डिस्चार्ज होता है। ये मसाला कब्ज को दूर करता है और पाचन दुरुस्त रहता है। आइए जानते हैं कि अदरक का सेवन कैसे कब्ज को दूर करता है और बॉडी को किस तरह से फायदा पहुंचाता है।
अदरक (Ginger) को कब्ज से राहत पाने के लिए नंबर 1 मसाले के रूप में जाना जाता है। पोषण विशेषज्ञ कैटरीना कॉक्स (Katrina Cox, M.S., RDN) के अनुसार अदरक कब्ज और पाचन क्रिया को बेहतर बनाने के लिए सबसे असरदार नेचुरल उपायों में से एक है। अदरक पाचन तंत्र की गतिशीलता (motility) को बढ़ाता है। यह आंतों की मांसपेशियों को सिकुड़ने (contract) के लिए प्रेरित करता है, जिससे भोजन पाचन तंत्र में आगे बढ़ता है और मल समय पर बाहर निकलता है। यह पेट में एसिड की मात्रा बढ़ाकर पाचन एंज़ाइम्स को सक्रिय करता है, जिससे खाना जल्दी और सही तरीके से पचता है।
अदरक में Gingerol नाम का सक्रिय यौगिक है जो पाचन को बेहतर बनाता है और ब्लोटिंग को कंट्रोल करता है। इसमें सूजन रोधी गुण मौजूद होते हैं जो ब्लोटिंग कंट्रोल करते हैं। अदरक का सेवन खाने में और चाय के साथ करेंगे तो कब्ज दूर होगा। गैस और ब्लोटिंग से निजात मिलेगी। अदरक मतली और उल्टी में राहत देता है और पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है।
अदरक का सेवन आप खाने में, दूध के साथ और चाय के साथ कर सकते हैं। अदरक एक बेहद गुणकारी और औषधीय मसाला है जिसका उपयोग आयुर्वेद, यूनानी और घरेलू चिकित्सा में सदियों से किया जा रहा है। इसमें जिंजरोल नाम का सक्रिय तत्व पाया जाता है जो शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाता हैं। ये पाचन को दुरुस्त करता है। पेट की ऐंठन को कंट्रोल करता है और पाचन दुरुस्त करता है। अदरक का सेवन करने से सूजन कंट्रोल रहती है। सफर के दौरान अगर आपको मतली हो जाए तो अदरक का सेवन करें, मतली कंट्रोल रहेगी।
अदरक इम्यूनिटी को स्ट्रांग करती है और बॉडी को हेल्दी रखती है। कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में ये मसाला जादुई असर करता है। नियमित रूप से अदरक का सेवन करने से डायबिटीज कंट्रोल रहती है। आप अदरक का सेवन अदरक की चाय बनाकर,अदरक का जूस के रूप में, कच्चा अदरक,अदरक का पाउडर और खाने में अदरक डालकर कर सकते हैं।
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