Apricot Benefits: हेल्दी और फिट शरीर के लिए ड्राई फ्रूट्स बहुत फायदेमंद होते हैं। खुबानी एक ऐसा फल है, जो फल से बजाय ड्राई फ्रूट के तौर पर अधिक खाया जाता है। खुबानी पोषक तत्वों से भरपूर ड्राई फ्रूट है। यह न केवल शरीर में एनर्जी देने का काम करता है, बल्कि कई बीमारियों से बचाव करता है। न्यूट्रीशाला से जुड़ीं डाइटिशियन रक्षिता मेहरा ने खुबानी को सेहत के लिए फायदेमंद बताया है। उन्होंने बताया कि खुबानी में विटामिन A, विटामिन C, पोटैशियम, फाइबर और आयरन भरपूर मात्रा पाया जाता है। इसके सेवन दिल से लेकर पाचन तंत्र तक अच्छा होता है। इसके साथ ही खुबानी खून की कमी को पूरा करने के लिए भी बहुत ही असरदार होती है।
दरअसल, जब भी ड्राई फ्रूट्स खाने की बात आती है तो सबसे पहले काजू बादाम का ख्याल दिमाग में आता है, लेकिन काजू बादाम से भी ज्यादा ताकतवर खुबानी है। खुबानी, आलू बुखारा और आड़ू एक ही परिवार के फल हैं। इसका स्वाद और रूप दोनों एक दूसरे से मिलते जुलते हैं।
सूखी खुबानी का सेवन करना शरीर के साथ-साथ पाचन के लिए भी अच्छा होता है। खुबानी में फाइबर अधिक मात्रा में होता है। जिससे कब्ज और पेट से जुड़ी समस्याओं से बचाव होता है। नियमित रूप से इसके सेवन से पाचन प्रक्रिया अच्छी होती है, अपच, एसिडिटी और कब्ज जैसी पेट की समस्याओं से राहत मिलती है। पेट की समस्या से परेशान लोगों के लिए खुबानी लाभकारी है।
सूखी खुबानी का सेवन करने से खून की कमी दूर होती है। खुबानी में आयरन भरपूर मात्रा में होता है। सूखी खुबानी को रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाने से एनीमिया का खतरा कम हो जाता है। इसमें आयरन ज्यादा होने से खून में हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद मिलती है। नियमित रूप से खुबानी का सेवन करने से थकावट और कमजोरी दूर हो जाती है।
खुबानी एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है। ये ब्लड शुगर तक कंट्रोल करने में असरदार है, जिसके चलते दिल की हेल्थ अच्छी होती है और रोगों से बचाव होता है। खुबानी ड्राई फ्रूट्स में मौजूद पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करने में फायदेमंद है।
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