खाना खाते ही पेट में गैस भर जाती है और पेट फूलने लगता है। ये गैस इतनी ज्यादा भर जाती है कि आपका पेट सिर्फ तना हुआ महसूस होता है तो आपको ब्लोटिंग की समस्या है। ब्लोटिंग एक ऐसी परेशानी है जिसमें पेट फूलने लगता है और पेट में गैस भर जाती है। ब्लोटिंग एक आम लेकिन असहज स्थिति है जिसमें पेट भारी और तना हुआ महसूस होता है। ब्लोटिंग पाचन से जुड़ी एक परेशानी है जिसके लिए कई कारण जिम्मेदार हैं जैसे जल्दी-जल्दी बिना चबाए खाना, सोडा और कोल्ड ड्रिंक्स जैसे कार्बोनेटेड ड्रिंक्स का सेवन करना, कब्ज की वजह से गैस का रुकना, अच्छे और बुरे बैक्टीरिया का असंतुलन गैस और ब्लोटिंग का कारण बनता है। प्रोसेस्ड फूड और कृत्रिम मिठास वाले फूड्स का सेवन करने से भी ब्लोटिंग की परेशानी होती है।
अगर आप भी पेट की गैस से परेशान हैं और आपका पेट फूलकर कुप्पा बन जाता है तो आप कुछ देसी नुस्खों को अपनाएं। कैलिफ़ोर्निया स्थित गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी, जो हार्वर्ड और स्टैनफोर्ड से प्रशिक्षित हैं उन्होंने इंस्टाग्राम पोस्ट में बताया अगर आपको पेट में गैस रहती है और पेट फूल जाता है तो आप अदरक और हल्दी का सेवन करें। ये दोनों मसाले औषधीय गुणों से भरपूर है जो पाचन को दुरुस्त करते हैं, पेट की गैस को कंट्रोल करते हैं और ब्लोटिंग से निजात दिलाते हैं। आइए जानते हैं कि ब्लोटिंग कंट्रोल करने के लिए ये मसाला कैसे असरदार होता हैं।
हल्दी एक ऐसा मसाला है जिसमें करक्यूमिन मौजूद होता जो आंत की सेहत को दुरुस्त करता है और ब्लोटिंग कंट्रोल करता है। हल्दी में सूजनरोधी गुण मौजूद हैं जो आंत की सूजन कम करने के लिए और ब्लोटिंग कंट्रोल करने में उपयोगी हैं। कई रिसर्च में ये बात साबित हो चुकी है कि हल्दी में मौजूद करक्यूमिन आंतों की सूजन कंट्रोल करने में दवा का काम करता है। ब्लोटिंग कंट्रोल करने के लिए आप हल्दी का सेवन सब्जी में करें, हल्दी का दूध और हल्दी की चाय बनाकर पिएं।
हल्दी हानिकारक बैक्टीरिया को कम करती है और गुड बैक्टीरिया को बढ़ावा देती है। इसका सेवन आंत के माइक्रोबायोम को बैलेंस करने में मदद करता है जिससे पाचन में सुधार होता है और ब्लोटिंग कम होती है। हल्दी इम्यूनिटी को मजबूत करती है और गट हेल्थ को दुरुस्त करने में भी मदद करती है।
अगर आप भी खाना खाते ही ब्लोटिंग से परेशान रहते हैं तो आप डाइट में अदरक का सेवन करें। डॉ. सेठी ने बताया अदरक ब्लोटिंग को नेचुरल तरीके से कंट्रोल करता है। अदरक में सूजनरोधी (anti-inflammatory) गुण मौजूद होते हैं जो गैस को कंट्रोल करते हैं । अदरक एक ऐसा मसाला है जो पाचन को दुरुस्त करता है। इसका सेवन करने से मांसपेशियों को आराम मिलता है और आंतों में जमा गैस बाहर निकलती है। अदरक का सेवन आप अदरक की चाय बनाकर कर सकते हैं। आप दूध में अदरक डालकर पी सकते हैं। आप अदरक का सेवन खाने में भी कर सकते हैं। अदरक पेट को शांत करती है और पाचन में सुधार करती है। गट हेल्थ को दुरुस्त करने में अदरक बेहद उपयोगी है।
गर्मी में Uric Acid के मरीज करें इन 4 सब्जियों से परहेज, तेजी से घुलने लगेंगे जोड़ों में दर्द करने वाले क्रिस्टल, सूजन और दर्द से मिलेगा छुटकार। पूरी खबर कमेंट में पढ़ें।
