लिवर हमारी बॉडी का अहम अंग है जो अकेले 500 से ज्यादा काम करता है। लिवर हमारी बॉडी में खून को साफ करता है और बॉडी को डिटॉक्स करता है। लिवर बाइल का निर्माण करता है जो फैट को पचाने में मदद करता है। कोलेस्ट्रॉल और कई हार्मोन के निर्माण और संतुलन को बनाए रखने में लिवर की अहम भूमिका है। लिवर को हेल्दी रखने के लिए हेल्दी डाइट का सेवन करना, शराब और स्मोकिंग से परहेज़ करना,रेगुलर एक्सरसाइज करना,पानी का ज्यादा सेवन करना जरूरी है। कुछ फूड्स हमारे लिवर को हेल्दी रखते हैं तो कुछ फूड्स को खाने से हमारे लिवर की सेहत खराब होने लगती है।
इंस्टीट्यूट ऑफ लिवर गैस्ट्रोएंटरोलॉजी एंड पैंक्रियाटिक बिलियरी साइंसेज सर गंगा राम अस्पताल में अध्यक्ष डॉ. (प्रो.) अनिल अरोड़ा ने बताया फैटी लिवर एक ऐसी परेशानी है जो आज के समय में एक आधुनिक महामारी बन चुकी है। पहले यह परेशानी ज्यादा शराब पीने वालों में देखी जाती थी, लेकिन अब नॉन-अल्कोहोलिक फैटी लिवर डिज़ीज (NAFLD) जिसे अब MASLD (Metabolic Associated Steatotic Liver Disease) कहा जाता है तेजी से बढ़ रही है। फैटी लिवर की परेशानी खासकर युवाओं में तेजी से बढ़ रही है।
एक्सपर्ट ने बताया युवा बाहर से हेल्दी दिखते हैं लेकिन उनके लिवर पर फैट जमा होता है। लिवर की हेल्थ को लेकर सबसे डरावनी बात यह है कि लिवर चुपचाप खराब होता है और उसके लक्षण सामने नहीं आते। जब लिवर में खराबी के संकेत दिखते हैं तो हम उन्हें समझ नहीं पाते और जब तक डॉक्टर के पास जाते हैं तब तक काफी देर हो जाती है।
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