ड्राई फ्रूट्स का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। ड्राई फ्रूट में लोग बादाम,अखरोट,किशमिश,अंजीर और काजू का ज्यादा सेवन करते हैं। ड्राई फ्रूट पोषक तत्वों का पावरहाउस है। एक मुट्ठी ड्राई फ्रूट रोज खाने से बॉडी को पर्याप्त विटामिन, प्रोटीन,ओमेगा-3 फैटी एसिड, मैग्नीशियम, आयरन, कैल्शियम ,जिंक व सेलेनियम और एंटीऑक्सीडेंट्स मिलते हैं जो बॉडी को हेल्दी रखते हैं। ड्राई फ्रूट खाने के फायदे की बात करें तो इसका सेवन करने से वजन कंट्रोल रहता है,ब्लड प्रेशर नॉर्मल रहता है, स्किन की रंगत में निखार आता है,कमजोरी थकान दूर होती है और बॉडी एनर्जेटिक रहती है।

सूखे मेवे में बात करें अखरोट की तो वॉलनट एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जिसमें हमारी बॉडी और ब्रेन को हेल्दी रखने वाले जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इसमें हेल्दी फैट्स, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन E, मैग्नीशियम और खासकर ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में मौजूद होता है। आयुर्वेद के मुताबिक अखरोट की तासीर गर्म होती है, इसका मतलब है कि ये बॉडी में गर्मी और एनर्जी दोनों को बूस्ट कर सकता है। अक्सर लोग सर्दी में अखरोट खाना पसंद करते हैं, क्योंकि इससे बॉडी को गर्मी मिलती है। अब सवाल ये उठता है कि आखिर बॉडी में गर्मी देने वाला

आयुर्वेदिक एक्सपर्ट डॉक्टर रूपाली जैन ने बताया आयुर्वेद के मुताबिक बादाम,अखरोट,पिस्ता और काजू ऐसे ड्राई फ्रूट है जिनकी तासीर गर्म है, इसलिए इसका सेवन सर्दी में करने की सलाह दी जाती है। सर्दी में इन ड्राई फ्रूट को पचाना आसान होता है, भूख अच्छी रहती है।

आयुर्वेद के मुताबिक रोजाना अखरोट का सेवन आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। आयुर्वेद के मुताबिक कभी कभी इन ड्राई फ्रूट का सेवन फायदेमंद होता है। जिन लोगों की पाचन क्रिया मंद है, पित्त ज्यादा बढ़ा हुआ है और गर्मी ज्यादा लगती है तो आप अखरोट समेत गर्म तासीर वाले ड्राई फ्रूट को खाने से परहेज करें। आयुर्वेद गर्मी में ड्राई फ्रूट का सेवन करने के लिए मना करता है तो एलोपैथ में डॉक्टर गर्मी में भी इन्हें खाने की सलाह देते हैं।

एशियन हॉस्पिटल की हेड डाइटिशियन कोमल मलिक ने बताया ड्राई फ्रूट बेहद हेल्दी फूड हैं इनका सेवन गर्मी और सर्दी में सीमित मात्रा में कर सकते हैं। एक्सपर्ट ने बताया अगर आप गर्मी में अखरोट खाना चाहते हैं तो रोज सीमित मात्रा में खा सकते हैं। अखरोट सेहत के लिए अमृत है जो ब्रेन से लेकर बॉडी तक को हेल्दी रखता है। रोजाना दो अखरोट का सेवन रात में पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट किया जाए तो सेहत को फायदा होता है। आइए जानते हैं कि गर्मी में रोज एक महीने तक अखरोट खाने से सेहत पर कैसा असर होता है।

अखरोट को “ब्रेन फूड” कहा जाता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर अखरोट का सेवन करने से मानसिक सेहत दुरुस्त रहती है। रोज दो अखरोट खाने से दिमाग तेज होता है, तनाव कंट्रोल रहता है और डिप्रेशन से निजात मिलती है। गर्मी में रोज दो अखरोट पानी में भिगोकर खाएं।

रोज दो अखरोट का सेवन करने से दिल हेल्दी रहता है। हेल्दी फैट से भरपूर अखरोट कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करता है, दिल की धमनियों को मजबूत करता है। इसका सेवन करने से हार्ट अटैक का जोखिम टलता है। आप हार्ट को हेल्दी रखने के लिए रोज अखरोट खाएं।

जिन लोगों का ब्लड शुगर हाई रहता है वो रोज दो अखरोट का सेवन करें। हेल्दी फैट्स और फाइबर से भरपूर अखरोट का सेवन करने से ब्लड शुगर कंट्रोल रहती है। टाइप-2 डायबिटीज मरीज रोज अखरोट का सेवन करें।

रोज अगर अखरोट का सेवन किया जाए तो ये हड्डियों को मजबूत कर देता है। इसमें मौजूद मैग्नीशियम और फॉस्फोरस हड्डियों को मजबूत बनाता है।

रोज अखरोट का सेवन करने से वजन भी कंट्रोल रहता है। अखरोट खाने से लंबे समय तक भूख नहीं लगती आपका पेट भरा रहता है और ओवरईटिंग से बचाव होता है। हेल्दी फैट से भरपूर अखरोट का सेवन करने से मोटापा कंट्रोल रहता है।

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