कोलेस्ट्रॉल एक मोम जैसा वसायुक्त पदार्थ है जो शरीर की कोशिकाओं में पाया जाता है। कोलेस्ट्रॉल बॉडी में भी बनता है और डाइट से भी इसका उत्पादन होता है। कोलेस्ट्रॉल शरीर के सभी कार्य के लिए जरूरी होता है। यह हार्मोन, विटामिन D और पाचन के लिए जरूरी पित्त के उत्पादन में मदद करता है। कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के अनहेल्दी डाइट जैसे ज्यादा ऑयली और फ्राई फूड, डीप फ्राइड और ट्रांस फैट वाले फूड्स जैसे फास्ट फूड, बेकरी आइटम का ज्यादा सेवन जिम्मेदार हैं।  अधिक सैचुरेटेड फैट, रेड मीट, बटर, चीज़ और प्रोसेस्ड फूड का ज्यादा सेवन करने से खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता हैं। शारीरिक गतिविधि में कमी होने से भी कोलेस्ट्रॉल तेजी से बढ़ता है। बढ़ता वजन और मोटापा कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के लिए जिम्मेदार है।

कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए डाइट का ध्यान रखना और ऑयली फूड से परहेज करना जरूरी है। कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए डाइट में कुछ देसी नुस्खे बेहद असरदार साबित होते हैं। किचन में मौजूद अदरक एक ऐसा मसाला है जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में जादुई असर करता है। कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के लिए अदरक का सेवन पानी में उबालकर,अदरक की चाय बनाकर और खाने में इस्तेमाल कर के कर सकते हैं।  

आयुर्वेदिक और यूनानी दवाओं के एक्सपर्ट डॉक्टर सलीम जैदी के मुताबिक कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में और दिल के रोगों से बचाव करने में अदरक का सेवन बेहद उपयोगी है। अदरक का छोटा सा टुकड़ा चबाने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में अदरक का सेवन कैसे असरदार साबित होता है।

बॉडी में बनने वाले LDL कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में अदरक का सेवन बेहद उपयोगी है। अदरक में मौजूद बायोएक्टिव कंपाउंड जैसे जिंजरॉल लिवर में कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को कम करने में मदद करता हैं। इसका सेवन करने से खराब कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है और धमनियों में प्लाक जमा नहीं होता। अदरक ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करती है और रक्त वाहिकाओं को साफ करती है। ये मसाला ब्लड फ्लो को ठीक रखता है और दिल की सेहत को दुरुस्त करता है। इसे रोजाना खाने से ट्राइग्लिसराइड्स लेवल कम होता है। ट्राइग्लिसराइड्स शरीर में फैट मेटाबॉलिज्म को सुधारता है, जिससे ब्लड में फैट का स्तर कम होता है।

सुबह उठते ही हल्दी और नीम की 2 गोली को खा लें, बॉडी में जमा सारे कीटाणु हो जाएंगे खत्म, गट हेल्थ रहेगी दुरुस्त। इन दोनों हर्ब की पूरी जानकारी हासिल करने के लिए आप लिंक में क्लिक करें।